嘴,叼着一只小猪崽,猪崽应该是秋天生的,不大,顾篱单手就能提起来。.8*6-k.a,n~s-h*u*.′c\o.m¨
“烤一半炖一半吧,我带了罐黄豆酱。”
两缸豆子一缸还是以做酱油为目标,顾篱拜托给红叶了,请她隔两天去翻动一次,太阳好的时候就搬出去晒晒。
另一缸干脆吃酱。
北阳说:“都烤也可以,那个猪洞不深,有十一只小猪,抓了还剩十只,下次抓来可以炖。”
还是可持续发展,不过这个可持续发展对野猪一家来说有点地狱,顾篱笑着说:“它们不会搬家吗?”
北阳说:“这次只抓了一只,应该不会搬。”
顾篱就烤了一整只,这个大小的猪还比较好吃,再大一点要是没阉过就要开始有腥臊味了。
猪皮烤得酥脆的话,味道不比烤鸭差,就是猪毛处理起来有点麻烦,要先用热水烫一烫手工去毛,再用刀刮掉残余的毛。
幸好现在有铜刀,不然还刮不干净。·x!j?w/x`s.w!./c\o.m`
他本来是要把刀放部落里的,山君看他用得熟,让他带来防身。
能切肉剁骨的刀当然也能砍野兽。
毛去干净之后,整只猪完全劈开,去掉大骨,腌制之后用木棍架在火上烤,猪皮上刷一层糖水,颜色会更漂亮。
土坑烧了一个上午,猪也烤了一个上午,先低温烘,再高温烤,火候掌控得十分精妙。
猪最大的好处就是脂肪多,高温烘烤下,猪皮上的油脂渗出,和表层的糖分结合,给猪皮镀了一层油亮的膜,香甜酥脆。
猪肉也被酱料腌制入味,没有过分烘烤,肉里还带着汁水,香而不柴。
顾篱吃得停不下来,满手的油也顾不上擦,又撕了一小块肉放进嘴里,轻轻一吮,骨肉分离,骨头被完整地吐出,只剩下软嫩的肉。
“回去再做一次,这也太好吃了。¢卡+卡-小?说·网` _首^发+”
好吃到他都不敢相信这么好吃的东西居然是他自己做出来的。
北阳一开始跟他差不多,没见多快,等他吃完不吃,他就把剩下的肉都吃得干干净净,顾篱看着他啃最后一只猪蹄,怀疑道:“我以前是不是都没让你吃饱?”
北阳顿了顿:“人形不用吃太多,兽形会在外面找东西吃。”
顾篱想起他兽形出去的,叼着个小猪回来估计是急着投喂他,自己就没吃,这么大个白虎饿着肚子回来,顾篱心软软的:“那你吃饱没呀?要不再吃点?”
“吃饱了。”
吃饱就要接着干活。
火坑里的火灭掉之后,顾篱跳下去,摸了摸坑底和边缘,糊上去的泥干燥结实,可以盖顶了。
粗树枝都被修成差不多长短,斜插在地穴边缘,上方聚拢在一起,他们一开始做成了圆锥形,后面又改成四棱锥,这样每个面都是平的,可以再搭一些横的枝条,方便糊草泥。
草泥糊完又天黑了,不过房顶已经盖好,没有那么容易塌,简单烤一烤,今晚可以在新房子里住。
房子不大,睡前围个小火塘烧一烧火,烧热就把火灭了,铺床睡觉!
一个野外的安全小屋。
顾篱有点兴奋,这跟海边的礁石洞不一样,完全是自己盖的,要说像的话,跟他以前盖失败的房子很像。
陶锅这些能放外面的东西都放在外面,食物和兽皮之类的都拿进来了,不过放在背篓里,顾篱把铺床用的草席兽皮都拿出来。
房顶盖得不高,他干脆没站起来,爬过来爬过去地布置小窝。
北阳去河边打了水,放在火塘上烧,顾篱要用热水洗漱,他自己在河边就解决了。
顾篱从房子里钻出来,喊他:“我弄好了,快进来试试。”
他说完就爬进去让出路。
北阳看着亚兽人一闪而过的细腰翘屁股,露出思考的神色,盛芦荟胶的罐子在哪个背篓里?
第77章 第 77 章 青铜还是黄金?(二更)……
夜色一点一点退却, 太阳从东边的山上升起,第一缕阳光落在泥糊的小窝顶上。
年轻的兽人先从小窝里出来,把灭掉的火重新烧起来, 又在周围检查了一圈,确保没有危险才出去狩猎。
顾篱睡到太阳完全升起才钻出小窝, 伸了个懒腰, 用现成的热水洗漱完, 忽然想起点什么, 又返回小窝拿出来一快碎布缝的方巾, 简单过水洗之后晾好。
出来的时候本来不打算带的,想着以防万一还是带上了, 没想到小窝搭好第一天就派上用场。
小窝里烧过