法叫七上八下，其实这是比较笼统的说法，严格来说七上八下只达到了10秒的受热时间，寄生虫未必能杀死，通常来说咱们要涮15秒的时间。如果没有计时器，直接观察，发现毛肚上的颗粒变得清晰明显，就差不多了。”

第154章 瑞士名表

赵挽风说着把涮好的毛肚夹给顾念余：“不过这年头没啥污染，即便有寄生虫也不怕，毕竟现在没有工业污染，寄生虫也没变异。”

“……”顾念余。

这么一说，突然就没有胃口了。

赵挽风浑然不觉，给了顾念余又乐颠颠的给自己涮，然后大口朵颐。

不得不说这个年代的火锅确实还没有太多复杂的东西。用的全是纯天然的香料，食物也都是有机无污染的，从菜品来说就已经完胜后世了。

而且一四一作为一个老牌火锅店，一直屹立不倒也是有原因的，人家的味道是真的绝，尤其这个辣椒油不可同日而语。

顾念余看到赵挽风吃得如此的畅快，馋虫也被勾了起来，他让自己忘记寄生虫的事也开始大口吃东西。

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