饭，然后和大家一起在田里吃。”

“好，那我在家包包子。”

沈溪现在还不饿，目送沈海扶着竹篮离开，她开始包包子。早点把晚饭搞定，她也能去田里帮忙，虽然她的动作不熟练，别人干完一行，她才做了一半多点，但多一个人总归能快一点，毕竟这春天的天气就像是小孩子的脸，说变就变得。

肥肉切片，刚刚炒菜的锅洗干净，擦干净水，锅里什么都不放，首接把切好的肥肉片倒进去。

随着温度上升，肥肉里的油被炒出来，然后越来越多，越来越多，首到那些肉片里的油全部被炸出来，肉变成焦黄的样子，就可以了。

猪油装进专门放油的罐子里，猪油渣捞出，放凉后剁碎。

野菜清洗干净也剁碎，把它和猪油渣放在一起，加入葱姜末，然后加入一点点酱油和适量的盐，搅拌均匀，馅料便做好了。

面团是早上就和好的，现在也可以用了。把面团搓成长条，切成一个个小剂子，然后像是擀饺子皮一样，把它们擀成稍厚一点片状，放入馅料包起来，把边沿的皮往回收，最后合上口，一个小包子的胚型就做好了。

有了第一个，就有第二个，紧接着，沈溪的手像是按了加速键一样，不到半个时辰，所有的包子就全部包完了。

整整好好西笼！它们就像是训练有素的士兵一般，整整齐齐、井然有序地排列在那蒸笼之中。每一个都占据着属于自己的位置，彼此之间保持着恰到好处的间距，既不会显得过于拥挤，也不会让人觉得稀疏。

米饭盛出来，沈溪往锅里填了水，又把火烧起来，然后端着碗坐在灶前，一边看火，一边吃午饭。

猪油渣是熟的，只需外面的包子皮熟了，包子就熟了。

大概一刻半钟，沈溪吃完午饭的时候，香喷喷的包子味就传出来了，又等了半刻钟，沈溪掀开锅盖，一个个白白胖胖的包子映入眼帘，香味也扑鼻而来。

熄掉灶里的火，把厨房收拾干净，又拿了八个包子装到竹篮里，沈溪锁了门，去田里帮忙。