“这是什么味道,怎么以前从来没有闻到过,好香啊!”
“是啊,这味道还是头一次闻,这真是从面前锅里传出来的?”
两个年长的厨子感叹道,站在一旁的曹掌柜脸色也微微有了变化,嘴角慢慢浮现一个浅浅的笑容。=*D0\0?·&小?说.?网%? ?~更°%新*最?快·×!
“看来自己今天遇到了贵人,酒楼有救了。”
苏玉文闻着这香味,再听着两人的议论,本来还有些担心的心情一下也烟消云散。
不多时第一道菜便做好了,苏洛洛拿出一个小碗盛出一些,拿着筷子走到三人面前。
“曹掌柜你们尝尝。”
曹掌柜第一个接过筷子品尝起来。
在放进嘴里的一刻,曹掌柜瞪大眼睛,久久没有回过神来,还是一旁的厨子推了推曹掌柜。
“苏姑娘,这是什么?这也太好吃了。”
他可以发誓这是他活这么久第一次吃到的最好吃的鱼。”
两位年长的厨子看见自家掌柜这副表情,也忍不住伸出筷子夹了一块。
随后便和自家掌柜刚才的表情一模一样,其中一位微胖的厨子率先开口。
“苏姑娘你这鱼怎么做的,我做厨子这多么多年,从来没有吃到这么好吃的鱼,这鱼一点腥味也没有,这是怎么做到的?还有这酸辣的味道真是让人回味无穷。,小¢说*宅` ¨无?错?内_容?”
苏洛洛抿嘴笑了笑,“别急还有一道菜呢,曹掌柜您先让人把这鱼给客人送上,我这就准备另外一道菜。”
“苏洛洛拿起刚才准备好的猪肉片,起锅烧火,烫起事先准备好的青菜,待青菜烫熟了后拿碗装了起来。”
“换了另外一口锅起锅倒油,加入姜蒜,大酱茱萸花椒等香料,待香味充分散发出来后倒入清水。”
众人在一旁看着锅里的翻滚的汤料,忍不住的咽着口水。
苏洛洛看着大伙眼睛一眨不眨的盯着这口锅,嘴角抽了抽。
“至于么,不就是水煮肉片么,不知道等会你们尝后会是什么表情。”
苏洛洛看着锅里的汤料觉得也差不多了,便下入了肉片,随着肉片浮出水面,苏洛洛端来刚才装着青菜的碗,把锅里的肉片和汤料舀了进去。
看着苏洛洛装好,曹掌柜便看着苏洛洛手里的碗开口道:“这就好了?”
苏洛洛摇摇头,“不,这还差最后一步。”
苏洛洛迎着大伙好奇的目光,把姜,蒜,大葱,花椒,茱萸,香菜一起放在了这道菜的最上面,随后浇下了滚烫的热油。
随着“滋啦,滋啦”的声音,香料的味道也被激发出来,这让本来就香味十足的菜,香味更加浓郁。
苏洛洛再次走到曹掌柜三人面前端着一个小碗,“尝尝?”
三人也不像刚才那样客气,首接夹起大口吃了起来。±零)·点<\|看-?书* &?;已??发?*布2最-3\新$$章&|节¤°
“哈哈好吃,真好吃,这道菜和刚才的那道菜不相上下,要是这两道菜能够在咱们酒楼卖的话,估计这客人还不得把门槛踏破了!”
曹掌柜在品尝完两道菜后,心情大好,放下手中的筷子恭敬的对着苏洛洛说道;
“苏姑娘,不知你这两道菜方可否卖给我,我出八十两给你买。”
“买菜方?”
“苏洛洛原本是没有想到这茬,她来满香楼做这两道菜,完全是感激之前曹掌柜买了她的野鸡而己。”
“没想到这罗掌柜如此大方,竟然要花银子买自己这两道菜的方子”,苏洛洛秉承着“这有钱不赚王八蛋”的原则朝着曹掌柜开口。
“曹掌柜,这八十两太多了,要不我再多给你两个菜方。”
这下轮到曹掌柜有些不好意思了。
“这会不会对你不太公平,毕竟这外面一个菜方子可不止五十两啊!我给你八十两己经是占了你的便宜。”
苏洛洛摆摆手,“曹掌柜这菜方子我多得很,只要我想做,每一道菜都可以说是人间美味。”
“曹掌柜你也不用客气了,刚刚那两道菜口味有些偏重,适合年轻人,这另外两道菜的话就清淡些。”
“我给你把这西道菜方和注意事项给你写出来,罗掌柜还请借你的纸笔一用。”
曹掌柜听着苏洛洛都这样开口,也不再客气,走出厨房去了柜台拿来笔墨交给苏洛洛。
苏洛洛接过纸笔道谢,随后便弯着腰开始书写菜方。
“大功告成”笔落,苏洛洛