自翻个白眼,叼着糖葫芦就往回走。
“这不是胡老板嘛。今朝怎么有空来我们客栈,是要吃饭嘛?”佟湘玉显然是认识胡青山的。
“我与王小友一见如故,正好要去张屠夫那里切点熟肉下酒,同路就一起过来了。”胡青山显然不想大庭广众下说脱色工艺的事儿,就随口编了个理由。
“那我替小鹏谢谢胡老板了,慢走啊!”
王鹏回来后直奔后厨,他要先自己试试黄泥脱色法,万一两个世界的物理化学规则不同就闹笑话了,毕竟这个世界可是疑似有内功的。
佟湘玉也跟了进来,想看看王鹏到底是搞什么名堂,胡青山平时挺严肃话少的,她可不信什么一见如故的说法。
到了后院,就见王鹏找了一堆瓶瓶罐罐,然后就开始玩泥巴。
佟湘玉心想,看来是自己多心了,这就是个玩泥巴的小屁孩,应该真的是顺路。
于是不管王鹏,回大堂继续算账去了。
这边王鹏折腾三个多小时,浪费了小半斤糖后,终于成功做出了一小碗晶莹剔透的白糖。
王鹏没来得及收拾,先跑茅房,憋了许久快憋不住了。
很明显。所谓的黄泥水淋脱色法并没有成功。
要不然也不会折腾这么久。
王鹏冥思苦想回忆半天,才想起了活性炭脱色法。
光是寻找合适木炭然后碾成粉末就折腾了许久,当最后糖水冷却,析出白色晶体后,才算大功告成。
不过这小子坏的很,把碳粉又放进黄泥中搅合在一起,重新试制了一遍,同样获得了成功,只是效率会慢一点。
“哈哈!以后还叫黄泥水淋脱色法。只要掌握住碳粉的秘密,等于掌握了白糖的生产源头,就算配方工艺告诉别人也不怕了。”王鹏一边放水一边乐呵呵的畅想美好未来。
刚收拾完厨房的李大嘴正巧走到后院,本来不以为意,可当他看到灯光下反射着彩色光晕的白糖的时候,愣住不动了,不可置信的揉揉眼睛,没看错。
做为一个水平不错的大厨,他不可能认错糖霜这种极品调味料,更何况,面前的糖霜比他以前见过的更好,晶莹剔透,彷如水晶。
只有在京城学艺时见过一次的皇家特供雪盐可以勉强媲美。
一把抓住如厕回来的王鹏,厉声问道:“你这糖霜哪儿来的!”
明显,李大嘴误会王鹏偷东西了,如此极品的糖霜可不是啥便宜东西,那是贡品级别,一般人有钱都买不到,普通老百姓估计一辈子都见不到。
偷盗如此精贵的玩意儿,那可是大事儿,难怪李大嘴紧张了。
对于李大嘴,王鹏倒是没有隐瞒,这是个真正的老实好人。朝着砂糖罐子努努嘴,开口道:“喏……用这个做的。”
李大嘴再次傻眼:“你……你……你说这糖霜是你用砂糖,自己做的?”
“是啊。弄了一个多时辰,总算成功了。”
“你……你怎么会做糖霜的!”李大嘴仍旧不敢相信。
“很难嘛!有手就行啊。”王鹏故意装出一副云淡风轻的样子,可是嘴角的弧度已经快压制不住了,这种小说里的装叉情节,真的很爽啊,而且李大嘴的表情真的很搞笑。
“你跟我来,这事儿太大了。”李大嘴拖着王鹏就往大堂跑。
“啥事儿啊,急措咕噜的(方言,慌里慌张的意思)。”佟湘玉奇怪的询问。
“掌柜的,跟我来,有大事儿。”李大嘴小声说完,又拖着王鹏往后院走去。王鹏整个儿无语,被当小鸡崽一样拎来拎去,还反抗不了。作为大厨的李大嘴,手劲儿是真大。
佟湘玉狐疑的跟在后面,等她看清白糖,问清楚情况,也变成了跟李大嘴一样的表情。小嘴大张,能直接塞好几个鸡蛋进去。
王鹏看了一眼,又看一眼,脑子里怀念起双汇王中王,好久没吃了,想吃。舔了舔嘴唇,自顾自到厨房倒水喝。
等他再次回到后院,两人在小心翼翼的用手指粘白糖,放嘴里仔细品味。看着佟湘玉粉嫩的唇瓣裹着玉白色的手指,王鹏又去厨房喝了一碗水,折腾几个小时,口太渴了。
佟湘玉拦在厨房门口,双眼亮晶晶的盯着王鹏,好像在看什么稀世珍宝:“小鹏,真是你做的?”
“是啊。”王鹏继续喝水。
佟湘玉进门半蹲,一点不避讳的将王鹏的手臂抱在怀里,生怕他跑了似得,继续问道:“这东西好做吗?你能做多少?”