喝多了,在大木盖上耍酒疯。
何庆海皱了皱眉头,刚想出去看热闹,何义却拉住了他,说:“别理他,这种人,你越搭理他越来劲。”
何庆海只好回到厨房,继续怼豆子。过了一会儿,外面的吵闹声渐渐消失了。一家人又继续忙碌起来,当何庆海把这一大锅豆子全都怼完以后,和庆学 马上把这些盛出来端进屋里。
只听程桂珍说到把锅刷出来,赶紧添上整锅水,一会儿烧开了和面,要把这面发起来,明天早晨就能包豆包儿了。大家一边干活,一边聊着天,欢声笑语回荡在屋子里,充满了浓浓的年味。何义这时候己经把锅底架上木头瓣子了。
何庆海洗完手也进屋里边儿伸手准备学钻豆馅儿,毕竟这东西看着老娘跟大姐两手飞快的转动着,一手一个一模一样的豆馅儿,几下子就成型了。大哥再把她们攥好的一盆豆馅用洗篓子装起来,拿到外面去冻起来。何庆海伸手转了好一会儿,才一点点的找到窍门儿,学会了转豆馅儿。攥的还挺有节奏的,看到旁边儿小三小西儿那可巴巴的眼神儿。
何庆海把手里攥好的给了他们俩一人一个,小哥俩笑的不得了合不拢嘴儿,谢谢二哥,把豆馅儿塞到嘴里一点点咀嚼着,毕竟这豆馅儿带甜味儿的,吃的很香甜。
一家人忙活到了晚上8点多钟才把这豆馅子攥完弄好了。40斤的豆子攥了不老少馅。
何义去自家的下屋,把家里的几个大泥盆拿过来,开始准备发面,没错,农村每家都有发面的大泥盆。只见程桂珍把这些面粉袋子,全都拽进炕沿儿边儿上,把大盆放在了炕上。
何庆学就开始用大盆往屋里热端水,老娘往盆里放面粉,就这样的让老爹何义把面揣好。
一大盆面很快就被老爹何义揣好了,而且整整好好搞了三大盆的面。
何庆海听老娘说今天晚上半夜有可能还要起来揣面,这是个力气活儿,老娘们儿一般干不动这活儿太累人了。
何庆海说晚上他来揣面被老娘无情的拒绝了,说道谁知道你弄的好不好吃发面这是一个非常不同寻常的一件事儿。如果你发的面不好吃可咋整?这三大盆面不都糟践粮食了,你该干嘛干嘛去,等着吃就行了。
东北人都知道发面不好吃,做大酱也不好吃。哎,不过这个人发面好吃,做的大酱也好吃,就这么奇葩。 全家人齐心合力,终于把面全都弄好盖起来了,上面还盖上了大棉被,炕底下烧的热热的。就等着明天发面了,忙活的不得了,全家都累的够呛,程桂珍宣布赶紧洗洗睡觉,明天早早起来包豆包。
又顺便让何义赶紧把下屋那些盖帘子拿回来。让何青芝把这些都赶紧刷洗干净,明天早上好用,这时何青芝马上说道,娘,这些我都干完了,在你们忙着发面的时候,我就己经把下屋的所有盖帘子,都拿回来刷洗干净,放好了,明天早晨你用就可以了,我还弄了很多的苞米叶子,现在搁水里泡着呢,等明天早晨蒸豆包的时候用正好。
何庆海就觉得大姐 真能干,就帮着老娘操持这个家,太贤惠了,谁娶大姐谁这辈子家里不用操心了。众人们洗洗,赶紧躺在炕上缓一缓,这一下午忙活的够呛。而他们不知道的是村儿里发生了一件骇人听闻的事情,不但他们不知道,很多村里人也不知道。
ps 老铁老妹们不知道有的见没见过东北淘米时候用的。洗篓子还有怼豆子用的豆杵子,这些东西在我小时候是经常能看到的,每家都有这些东西。不知道还有多少人认识这些东西?还有发面的大泥盆,不知道现在还有没?这些都是小编在网上扒拉出来的,给大家看一看。