林卿卿和张氏、徐氏把油罐、鱼盆、小料、料汁都一一端了出来。本文搜：晋江文学城 jinjiangwxc.com 免费阅读

“大嫂，去端碗白面过来。”林卿卿看着锅里说道。

“还用白面啊，那我去端。”张氏赶紧回灶房端来了一碗白面。

林卿卿看锅里干了，于是就舀了不少油放进了锅里。

然后拿起一条鱼，两边都撒上白面，就放进锅里煎。

“小妹，这鱼为啥还要撒上白面啊？”张氏不解道。

“这是为了防止鱼粘锅底。”林卿卿说着把鱼就翻了过来。

“哇，金黄金黄的又香又好看。”徐氏夸赞道。

“把鱼两面都煎的金黄就好了。”林卿卿说着话，这面也煎好了，于是铲出来放到一个空盆里，接着拿起第二条鱼撒上面粉继续煎。

首到把所有的鱼都煎好，用锅里面剩的油首接开始爆炒葱姜蒜小料，把料汁倒进去，再把煎好的鱼一一摆放进锅里，加上清水，盖上锅盖。

“好了，煮上一盏茶的时间，到时大火收汁就可以了。”

“这会儿闻着就很香了，真不知道做好了能香成啥样？”林大郎嗅着香气说道。

“肯定很香”林二郎肯定道。

“小姑做啥都香。”林三郎咽着口水。

三人蹲着眼巴巴的看着锅里。

林卿卿进灶房，又削了几个土豆，等晚饭做好盛出来，就炒了个土豆丝，想着林常胜受伤不能吃鱼，于是林卿卿又炒了几个鸡蛋。

看时间差不多了，于是就去院子里把锅盖掀开，大火收了收汁，就让林大贵把火灭了。

拿盆盛了几条鱼，张氏等人己经摆好了饭菜，林大贵先端着饭去喂林常胜，冯老太就领着大家开始吃晚饭。

“这鱼真香啊！”

“真嫩，一点腥味都没有。”

“真鲜，就没吃过这么好吃的鱼。”

……

大家边吃边夸赞。

“吃鱼可是个慢活，你们都给我看好鱼刺了。”冯老太嘱咐道。

“知道了”大家敷衍一句，吃鱼的速度一点儿都没有降下来。

“娘，你快点挑。”林三郎看着张氏挑鱼刺很慢，就焦急催促道。

“着啥急，再急也得把鱼刺挑干净了才能吃，今天做的鱼多，不用急，你吃到饱都吃不完。”张氏笑着说道。

“哦，好吧。”林三郎无奈的继续看着张氏挑鱼刺。

“洁儿，你怎么样？能不能挑干净鱼刺？”林卿卿关心的问林洁。

“我能挑干净，娘你吃你的吧。”林洁专心吃着鱼。

林卿卿看着林洁确实挑的认真，再看林慧和林雅，吃的也很仔细，于是就放下心来自己也吃起来。

真香啊，这古代原生态的鱼就是鲜嫩好吃，可惜了村民做不好都不吃，这下便宜了自己，以后想吃鱼了就去抓一些回来吃，真好。

林大贵喂好林常胜饭后，就加入了吃鱼大战。

林卿卿看见林大丫要夹鱼头吃，于是赶紧阻止道：“大丫，你不能吃鱼头。”

“啊？”林大丫一愣，就缩回了筷子。

“为啥大丫不能吃鱼头啊？”徐氏疑惑问道。

“不止大丫，二丫，慧儿你们都不能吃鱼头，这未出阁的姑娘是不能吃鱼头的，吃鱼头成亲的时候老天会下雨。”林卿卿想到在现代时爸妈就是这样说的，从不让自己吃鱼头。

“哦？还有这么一说？闺女，你这是打哪听来的啊？”冯老太问道。

“书上看的，咱们宁可信其有，不可信其无，大丫，你们吃鱼身就好。”林卿卿劝道。

“对对对，小妹说的对，大丫，你们呢就都别吃鱼头了，成亲的时候老天下雨可真不好。”张氏也劝道。

林大丫、林二丫等姐妹五人都羞红了脸，都点了点头。

“那我来吃鱼头。”冯老太说着夹起鱼头就开吃。

晚饭吃的时间有些长，等大家都吃好，就又开起了小会。

冯老太先说道：“这卿丫头给家里出的做豆腐的营生，己经都跟你们说了，明天我在家，该老大家的去镇上卖糖炒栗子了，你们回来的时候买些黄豆回来，买多少啊？闺女？”

林卿卿斟酌一番说道：“一搬一斤黄豆能出三斤豆腐左右，可以先买十斤黄豆做着试试，看能不能做出豆腐来，能做出来后再大量做。”

“好，听我闺女的，那老大媳妇，你们明天回来的时候就先买十斤黄豆。”冯老太说道。