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第185章 糕点可以提前预订

许知意:“姑娘,今天的糕点卖完了,你明天再来吧!”

“什么?卖完了?我还特意从府里一路跑过来的,以为自己够早的了!”

“姑娘,你要多少?我明天开始可以接提前订的,不过定金得先交一半”

那姑娘闻言,拿出荷包,递给许知意银子,急忙道:“姑娘,那我定明天早上的,定七十个”

许知意接过半两银子,然后给她找回零用铜板:“我先收一百西十文,剩下的一半,明天你过来提糕点再给吧!”

“哎,好,那我明天早上过来”还好,回去也算是给她家小姐交代了,反正小姐请各个府的小姐妹是在明天,自己这也不算耽搁嘛!

待苏氏看着许知意又这么早回来,这次不用乱猜也知道卖完了!

苏氏:“知意,这两天生意这么好,要不明天我和你舅母多蒸一些?”

许知意:“娘,明天开始就多蒸一百个吧!以后我们打算接提前订的,要是量大,那可得辛苦大家一起忙活了!”

秦氏:“这有啥?我还巴不得一天到晚的忙呢,那证明知意你生意好”

许知意听到秦氏的话,不由想起一个问题,如果之后真的量大了,那秦氏也不担担是帮忙一会了,可能是大半天,那她可不能让人家白白干活了!

虽然现在两家暂时住一起,但共同生活所需基本上都属于AA制,不管是银钱还是干活方面,都是两家都有出力。本文搜:看书屋 kswxsw.com 免费阅读

随后趁着苏氏进房间时,许知意也跟着进去和她商量了下,如果以后还是要舅母秦氏帮忙,那人工是不是得给一些。

苏氏听到许知意的话后,沉思了一下,开口道:“知意,现在大家都住一起,各方面都是互相付出的,就怕咱们给工钱你舅母,她也不会收的”

“娘的想法是,等房子建好,咱两家分开住了,到时候你舅母再找不到借口不收,咱们再算工钱给她吧!”

“这糕点生意要是能长期这么好下去,家里忙活肯定是要你舅母帮着的,工钱咱们就按照镇上的给就好”

许知意见苏氏心里有打算了,也没有再说什么,只点点头表示知道了!

“舅舅,你这么快就把砖买回来了?”

许知意从房间出来后,正好看到舅舅苏泽在门口搬着砖块回来。

苏泽看到许知意,惊讶了一下:“知意今天的糕点这么早就卖完了?”

“是的,托了昨天那个小哥的福,他带着府里的管事从我这买的糕点用来府里办宴会,所以我这钵仔糕一下子打出声去了!今天都是参加了那宴会的夫人老爷派人过来买的”

苏泽闻言,也跟着开心起来:“真的?果然是去法云寺拜一拜,财神爷灵的嘞!”

“正好我把要建窑的砖,要怎么弄,你在一旁看着点,要是舅舅做得不像,你及时提出来”

许知意:“好,我先去挑一些黄泥巴过来,等下可以用得上”

沈长安沈无忧俩人帮忙把砖块搬进来,苏泽开始把一小块地铺平。

挑了黄泥巴回来的许知意,就开始和泥,另外三人开始摸索着建窑。

西人经过了两个时辰,终于把一个半圆形的小窑弄好了!

然后在外层抹上泥巴,把每一个缝隙都堵的严严实实的。

最后再经过烧火把整个窑的泥巴加快干起来,窑里面的火不能停,从下午一首烧到了晚上,睡前封住窑口,让里面的炭火再烘一晚。

第二天起来洗漱后,许知意赶紧过去看看她的窑,打开封口,经过一晚上,里面的炭火虽然是烧完了,但里面还是温热的,证明没有缝隙漏热气出去。

可以说,这窑是建成功了!等她出摊回来后,可以做做她的试验了!

许知意突然想到古代没有酵母粉,只能先提前醒老面,其实就是等面团自然发酵,空气中的野生酵母菌会繁殖生长,里面含有天然的酵母,又或者可以用酒曲发面。

苏氏看着许知意在和面,好奇问道:“知意,你这是要做什么?娘早上做了面饼,你要吃什么,跟娘说一声就行”

许知意:“娘,我只是醒些面团,我留着有用,今天我出摊回来,给大家做些好吃的”

苏氏闻言,挽起袖子,把许知意挤开:“你吃早食去,这些娘来就好”

没办法,许知意只能让位,现在她在家里,除了每天出摊,好像什么活都不用干了!

厨房忙活有苏氏和秦氏,就算有时候忙不过来,进去厨房帮忙的还有沈长安沈无忧俩人。

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