前世自己看到人工种植的茶园，里面的茶树都是一丛一丛的，从来都不是一棵树单独的长。

茶树也不会太高，而是控制在合适采摘的高度。

而要想控制住茶树的高度，可不就得需要打顶吗？

想到这，李怀溪高兴的抱了李母一下，这可把李母吓够呛，虽然让儿子亲近一下很高兴，但李母还是一把把他推到一旁。￠如,雯¨徃+ ′追*醉\鑫·彰`结?

“你这孩子，茶树都让我给你剪毁了，你还这么高兴，早知道我就不跟你来了。”

李怀溪却依旧笑着道：“娘，您今天来可是帮了我大忙了！”

说着指了指不远处一棵前年栽下的茶树道：“您看这一批茶树，树头己经长到大腿高了，要是不给它打顶的话明年肯定长得更高，到时候茶叶就不好采了。

所以咱还真得把树头给它剪掉，控制一下高度，这样也好让它长更多的枝子出来，咱才能采更多的茶叶，枝头上的嫩芽才是我们要的茶叶，让它长这么高也没用，得让它多长枝条才对！”

李怀溪一瞬间掌握了种茶树的真谛，在原地兴高采烈的喋喋不休。

旁边的李母听李怀溪说了这么多，也确信这不是在忽悠她，随后放下了心来，笑着道：“这么说我还剪对了？”

“对的不能再对了。”李怀溪说着把刚才指着的那棵茶树的树头也剪了下来。

“您看，以后就让茶树长这么高，正好够的着采茶，没了树头，这棵茶树明年就会长出更多的枝条来，后面就会变成这么大。”

李怀溪说着用手圈了一下，给李母描绘了后世人工种植的茶树长什么样。

确定了具体修剪方式，李怀溪又给李母示范了一下。

两年生的茶树不仅要修剪掉杂乱的侧枝，就连树头也要剪下来，一年生的则只需要剪掉侧枝即可，留着树头让它们再长一年。

当着李怀溪的面，李母又剪了一棵，得到李怀溪的肯定之后这才放心大胆的干了起来。

手里的活熟悉了，李母又恢复到了一开始的自信，手里的剪刀又快又稳，李怀溪几度跟不上。

母子两人穿梭在齐腰高的茶树间，一个来回便把丛生的茶树修剪成了一根光秃秃的主干，这些都是第一年从母树上面扦插过来的，数量不是很多，李母的手还没热起来就剪完了。

一年生的茶树枝条较少，俩人又忙活了一阵便把所有的茶树都修剪完成。

李怀溪把剪下来的枝条分次抱到了地头，开始教李母剪扦插枝。

“娘您看，这茶枝只需一节来年便可生出一棵茶树，剪的时候从中间下剪，斜着下去，不能剪第二刀。”李怀溪说着给李母示范了一下。

李母只看一眼便明白了过来，“这个我知道，你赵爷以前带着我们在河边种柳树，就是这么剪的。”

李怀溪闻言一喜，“您还干过这活儿呢？”

李母坐在地头，笑着看了一眼蹲在自己身前的儿子，而后拿起一根茶枝道：“咋没干过，你以为河边上的那些柳树都是自己凭空长出来的啊，那是你赵爷领着我们种下的，现在想来得有十多年了。”

李怀溪知道河岸上有很多柳树，有的地方还是成片长的，但是看起来杂乱无章，并不像是人为种下的。

想到这，李怀溪笑了一下，“娘，赵爷是不是没种过树啊，一行一行的种不好吗，东一棵西一棵的，看起来都像是野生的。”

李母被李怀溪的话逗笑，“哪能是没种过树啊，那是你赵爷故意安排的。”

“为啥啊？”李怀溪疑惑不解。

李母拿着手里的剪刀剪下一根扦插枝后给李怀溪看，确认没什么问题后才开口道：“你年纪小不知道，以前姓曲的那厮没来的时候，上一任狗官横征暴敛更是严重。

他在平阳县任职的时候，不仅地里的庄稼要多交一成的税，就连村里种的树也要交税，那时候咱村前的河比现在宽，而且还经常发大水。

两边的河岸冲了又冲，土都被冲走了只留一地烂石头，可狗官也不管这一些，每年的税是只多不少。

无奈村里人只能自己想办法，想把河水拦住只能是筑堤，可筑堤是个大活，咱们这些人也干不了，所以你赵爷就想着在河两边多种一些树，树多了河岸就不会那么容易被水冲垮，多少也能护住些庄稼。

但是那狗官明令种树也要交税，所以你赵爷就带着我们在河边不成章法的胡乱种，把柳树枝剪成段，河两边全部插满。

不求种下的树成材，只求树根扎的深一些能护住两岸的土，水退了之后