“方便面?”
赵大厨低头思索了一会儿,紧接着一拍手高兴道:“这名字取得好啊!让人一听就知道吃起来十分方便!用水一煮,把酱料一冲就可以了!不用提前备菜炝锅,也不用吊高汤!”
“正是如此!”李怀溪笑着回道:“而且这面也不用非得用水煮,拿开水首接泡也能泡熟。_删′8*墈+书~罔¢ ,免~费·越\读¨”
听到李怀溪这么说,眼前的赵大厨惊得睁大了眼睛,“用水泡就能泡熟,这是怎么做到的?”
“先蒸后炸!”李怀溪言简意赅的说出了泡面的诀窍。
怕赵大厨不明白还想跟他讲一下具体的步骤,毕竟前世的李怀溪曾专门了解过泡面的做法,而且还复刻成功过。
但赵大厨显然意识到了什么,听李怀溪要讲的更详细连忙打断了他。
虽然现在自己对于这面条很是好奇,关于里面的诀窍也心痒得很,但这毕竟是李怀溪的秘方,大家关系再好也不能随随便便听了去。
“行了行了,别说了,你这可是秘方,我就是好奇问了一嘴,可不能再说了。”
赵大厨边说边捂住了自己的耳朵,把头也扭了过去不再看李怀溪。
这时旁边的赵掌柜也明白了过来,赶紧开口道:“我大哥说的是,你这面非同小可,放到外人面前,刚才那西个字都是多说了,以后可要牢记,万不能随意透露出去!”
赵大厨也把手拿了下来,对着李怀溪道:“一会儿出去后要是他们对这碗面感兴趣,你要记住不管他们怎么问,你一个字也不要多说!
咱驻马镇这里往来客商众多,其中不乏精明算计之辈,小心他们一句话就能把你的方子骗了去。”
赵掌柜和赵大厨说的一脸郑重,让李怀溪心里甚是熨贴。
在俩人眼中,李怀溪就是一个村里长大的孩子,可能有一些天赋在身上,但处事上无论如何也不可能是外面那些老油条的对手。
所以言语之间尽是叮嘱,让李怀溪一定要守好自己的秘方,不要往外透露半个字。
吐了一口胸中的浊气,李怀溪笑着道:“赵大哥、赵掌柜,您二位放心,一会儿我绝不会多说一句话,这方便面是怎么做出来的,更是一个字都不会提。”
看李怀溪答应下来,俩人面色这才缓和了一些。
赵大厨看着李怀溪天真的笑脸觉得还是有些不妥,于是扭头给旁边的赵掌柜使了个眼色,“一会儿你可要看好了!”
赵掌柜知道是什么意思,立马应声回道:“放心吧大哥,我心里有数!”
“行,那就去吧!我这边的菜继续做,客人要是稳住了你叫人回来跟我说一声。.求¨书^帮\ \庚*歆.最,筷^”
赵大厨说完便回身继续炒菜,赵掌柜则拿来两个托盘,跟李怀溪一人一个,又把前面跑腿的小二喊了过来。
三人把二十碗面分到托盘上摆好,随即一次性全部端出了后厨。
粗布帘从外面被掀起,三人鱼贯而入进入大堂,随之而来的还有手上托盘里散发出来的浓烈香气。
赵掌柜走在最前面,甫一出现就朝着众人喊了起来,“各位客官久等了,后厨菜色己经准备妥当,大家先来一碗我们如意楼大厨的私房面垫垫肚子。”
大堂里众人听到赵掌柜的喊声后齐刷刷的朝这边看了过来。
一开始说话的老者显然己经饿坏,还不等三人近身就己经从筷筒里面抄起一双筷子等着了。
而刚才领头闹事的大汉表现却恰恰相反,要说刚才他对李怀溪所说的话还有所期待的话,这会儿从看到李怀溪的第一眼就己经荡然无存了。
试问短短一刻钟能做出多好吃的面来?
不说备菜炝锅,就连揉面都做不到吧。
所以看着不远处的三人风风火火的往这边赶,大汉只轻蔑的瞟了一眼,随即转头对着旁边的老者道:“老先生,也就是您老人家心善才信了刚才那小子的胡话。
这还没用一刻钟就做出来的面,能好吃到哪里去,顶到天也就是一碗清汤寡水的阳春面,我看您可莫要期望太多。”
听到大汉的话,老者脸上的表情变了变,心中的想法似乎也跟着产生了动摇,不过很快又重新调整了过来。
他这会儿己经饿的前胸贴后背了,所以管他好吃不好吃,只要能填饱肚子就行。
就算是一碗最简单的阳春面,他现在也能连汤带面的全部吃掉。
李怀溪大老远就看到老者举着筷子蓄势待发,所以第一碗便放到了他的跟前。
随着三人