汁原味的味道了!
牧远用餐叉固定好后用锋利的餐刀在鲍鱼最厚花刀处顺着花纹片下了几片,鲍鱼切割时的声音太诱人了,馀晖口水都快落下来了。
不管在什么时候,香喷喷地食物都能让人生出极大的满足感和幸福感!
当牧远习惯性想将这几片鲍片和虾肉放到馀晖碗里时,他感觉到夜未棠正在看他。一时间他的动作迟疑了,嗯,好吧,女士优先。
伺候好他们,终于搞了几片鲍和鲜虾放在自己的碗里后,他身心愉快的坐了下来。
馀晖夹起一块鲍片吹了吹,鲍片在筷子上微微的抖了抖,新鲜的鲍鱼质地更嫩更鲜也更甜,他一口闷后表情特别陶醉。
虽然是清蒸却完全没有海水腥味,不过这也是因为牧远在清理海鲜的时候放了料酒和姜片的缘故,清蒸海鲜确实别有一番风味,即便什么蘸料都不沾,味道也鲜美至极。
m城是海边城市,大家也是经常吃海鲜,每一次在这里吃海鲜感觉都非常好。可能因为在后院这种天然的环境中使然。
无论是小青龙丶扇贝还是鲍鱼吃到口中又鲜又嫩,带着丝丝海鲜特有的清甜。清蒸的火候也恰到好处,不干不柴,咬一口汁水在口中炸开。
大家都还没用上前面的两个蘸料碟,第一盘
海鲜已经空了。
馀晖微微挑起了眉,他以为自己不会太饿,毕竟下午两三点才吃的午餐。没想到这清淡的清蒸海鲜还是一再引起他的食欲。
牧远丝滑地咽下口中的虾肉,手上取了些粉丝铺在锅里打底∶“没想到我们战斗力还挺强,幸好我买多一些。”
夜未棠和馀晖也同意的点点头,他们一起吃饭时胃口是真的好,饭菜更香,吃得也多。
吃第一锅的时候,大家都被香得不行,没怎么说话,现在才有种回血的感觉。
第二锅明显没有第一锅摆盘漂亮,夜未棠也没有再拿出手机让手机先吃。不过不管锅里的海鲜卖相如何,它们的味道是相同的。
等第二锅出锅,夜未棠夹着龙虾肉在两个蘸碟中来回蘸,吃得不亦乐乎。
馀晖其实不太能吃辣,但此刻他也毫不犹豫地夹起虾肉在干碟中滚了一圈,虾肉立刻裹上了一层红色的辣椒粉。看到红艳艳的辣椒粉,他迫不及待地将虾肉送到了口中。
咸辣鲜香在一瞬间同时轰炸他的味蕾,细细一嚼,微微的辣味混着浅浅的酥麻感蔓延开来,越嚼越香越吃越上瘾。
“别吃太辣,小心肚子不舒服。”牧远知道馀晖不怎么能吃辣。
正当馀晖小爪爪再伸向辣椒蘸碟时,他听到了牧远的声音。擡头一看,只见牧远关心地与他对视。
馀晖吃得眉眼含笑,他眼中似有繁星闪烁,鼻尖微微冒汗,不走心地回应道∶“嗯嗯。”
夜未棠乐呵搭讪道∶“不要担心啦,这种干辣椒香味大于辣味。我还在里面撒了不少芝麻和花生碎,不会太辣啦。”
这时服务生从厨房出来了,手里捧着一个大篮子,篮中放着洗得干干净净的蘑菇和春菊∶“老板,菜洗好了。”
牧远接过篮子,放在了蒸汽锅旁∶“别光吃海鲜,也要吃点菜。”
旁边响起两声哀怨。
“刚刚没买菜还以为不用吃菜。”
“就是啊,还是有异味的菜,天啊。”
馀晖和夜未棠都有一个不好的习惯,就是不爱吃菜,尤其不爱吃有异味的菜,例如西芹丶香菜丶大葱之类。
“青菜是粗纤维,对身体有益,吃一点吧。这是春菊,很鲜嫩,没什么异味的。”牧远特地没说这是茼蒿,以免那两人都不肯吃。
他将篮子里地菜和香菇扒拉了一点放进蒸汽锅里,“青菜和香菇吸收海鲜汁会非常好吃。”为了让那两人吃菜,他也是出尽法宝。
夹起蒸好的春菊,牧远擡眼就看到夜未棠警觉的小眼神,不禁有些失笑,他把菜直接夹进馀晖碗里,对着夜未棠说:“你也吃点菜。”
虽然都是好朋友,但还是会出现特别明显地区别对待,他管着馀晖,却不会勉强夜未棠。
馀晖夹起一片菜叶,他像小狗一样先嗅了嗅,一脸嫌弃,果然有茼蒿菜那股味道。
他闭着眼睛嫌弃地一口闷,咀嚼之后他诧异的睁大了眼楮,春菊味道很独特,但是吃进嘴里没有很浓重的味道,煮得有点糯糯地还吸收了汤汁,很鲜美。
清甜的菜叶在齿间发出了清糯的声音,给海鲜大餐增加了不一样的清新口感。