颜将雪花肉、吊龙、匙仁、匙柄、三花腱、五花腱、肥胼、胸口朥、嫩肉、牛肉丸都点了一份,看着多,其实小份一份也就七八片,她两完全能吃完。
给赴秋调了个沙茶酱蘸料,夹了一筷子吊龙,边烫肉边跟他介绍道
“这些肉基本都只用烫10秒就行了,烫3秒晾一下,将肉打散,烫个三次就差不多了,牛肉丸久一点点煮到它自己浮起来,你烫肉用漏勺哦,不然跑了找不到就老了。”
肉已经烫好了,管颜将第一筷子夹到赴秋碗里,示意他先吃。
赴秋将牛肉裹上酱料,送入口中,入口鲜美顺滑,带着脂香,细嚼还有几分劲道。
“很不错啊颜老师,很好吃,我学会了,来让我试试。”
说着赴秋接过漏勺,有样学样,给管颜也烫了一筷子。
“小秋同学不错嘛,学习态度端正,奖励你把肉全烫了。”
说完二人侧过脸面对面默契地笑了笑。
两人是坐在同一个方向的,管颜吃饱后就放下筷子开始玩赴秋的左手,男生的手真的很不一样,比她的大很多,而且青筋会比较明显,还鼓起来了,一按就瘪下去,还挺好玩。
她自己的手筋是那种打针都比较难找的。
肉眼看她送的这块表更好看,自己眼光可真好,得意脸。
“你这样我没办法烫肉咯。”赴秋将两人的手举到胸前,无奈地转头看她,不太理解为什么一个手她也能玩半天。
“你吃,我来给你烫。”
放开手,管颜开始当起烫肉小助理,赴秋的胃口比她要大一些,将剩下都解决了,二人才付款离开。