尹欢解释道:“我弟弟在我们村儿的后山发现了猴头菇,我之前听说过黑省那边有一道名菜叫白扒猴头,就试着做了一下,经过几位厨师的试吃,味道还算不错,复刻了至少有九成的样子。所以我又做了一份,让领导们也尝尝鲜。”
“你说这是黑省的特色菜?”
尹欢点头:“是的没错。”
虽然她以前不知道黑省有这道菜,但师父说的总归不会是错的。
谁能质疑御厨后人啊!
陈主任放弃了自己几乎每天都要吃的肥肠,率先夹了一块儿猴头菇。
“别说,确实好吃。”
“陈主任,接待宴那天,我准备上这道白扒猴头。这道菜能成为黑省的招牌菜,说明猴头菇也是那边特有的。但咱们冀省不但有猴头菇,还能复刻出他们名菜的味道,这多了不得啊!”
知道前因后果的钱主任,听到这俩人的对话,无奈说道:“人家杨院士也没说什么得罪人的话,你们不至于这个样子啊。来了咱们农业局,那都是客人,这样显得咱们多斤斤计较似的。”
“你不懂!”陈主任吹胡子瞪眼:“他们胆敢在我面前提起甜菜,可不就是炫耀吗?他们黑省厉害,能种出甜菜,不代表其他地方就落后他们了。你瞧,他们黑省的特色菜还被咱们做出来了,看他们怎么嘚瑟!”
陈主任转头看向尹欢,刚才还一脸严肃的表情,这会儿换上了笑容:“欢欢,听我的,这道白扒猴头,必须得上桌!”
“成,只要白秘书那边通过了菜单我就做。”
正巧,李洁过来了。
“欢欢,白秘书让你去趟他的办公室,说要确定菜单的事儿。”
“行,我这就来。”
尹欢对领导们说道:“大家先吃着,我去去就来。”